Cremet pastaret med kylling og broccoli - Hurtig, proteinrig og fyldig
Den her cremede pasta med kylling og broccoli er en klassiker, der aldrig skuffer. Den er klar på 20 minutter, perfekt til aftensmad, og kan nemt laves i større portioner til mealprep.
Massivt indhold af protein, mæthed fra grøntsager - og en creamy konsistens, der gør det hele ekstra lækkert.
Næringsindhold pr. portion
~641kcal
~61,4 gprotein
~59 gkulhydrat
~16,2 gfedt
Regn din egen makro med kalorieberegneren eller læs hvor meget protein skal man have.
Ingredienser
4portioner
- 250 g pasta
- 750 g kyllingebrystfilet
- 10 ml olivenolie
- 3 fed hvidløg
- 2 stk løg
- 500 g broccoli
- 200 g Philadelphia light flødeost
- 100 g revet ost, mozzarella 13 % (Cheasy)
Sådan laver du cremet pasta med kylling og broccoli
- Skær kylling i små stykker, og krydr med salt, peber, løgpulver og paprika.
- Sæt pastaen over i letsaltet vand og kog den al dente.
- Steg kyllingen i en varm pande med olivenolie, og tag den derefter af panden.
- Hak løg og hvidløg, og steg dem bløde på panden i lidt olivenolie.
- Hak broccoli og tilsæt det sammen med løg og hvidløg.
- Når grøntsagerne er stegt let, tilsæt lidt pastavand, flødeost og revet ost.
- Rør godt rundt, og lad det simre til en cremet sauce.
- Vend pasta og kylling i retten, og rør det hele sammen.
- Smag evt. til med chiliflager. Server straks - og nyd!
Video
Se opskriften på Instagram
Klik på telefonen og se videoen på Instagram.
Videoen åbner i Instagram.
Hvad gør denne pasta med kylling sund og mættende?
Denne opskrift er balanceret og fyldt med næring:
- Over 60 g protein pr. portion
- Broccoli og løg giver fibre og volumen uden ekstra kalorier
- Philadelphia og mozzarella skaber en cremet konsistens uden tung fløde
- Nem at tilpasse til både vægttab, vedligehold eller overskud
Kalorieberegning og tilpasning
Retten kan nemt justeres med mere grønt, mindre ost eller fuldkornspasta. Er du i tvivl om, hvor mange kalorier du skal have? Brug kalorieberegneren.
Variationer af pasta med kylling og broccoli
- Med tomatsauce - udskift flødeost med hakkede tomater og lidt oregano for en lettere version.
- Med karry - tilsæt 1 tsk karrypulver sammen med løg og hvidløg for et varmt, krydret twist.
- One pot version - kog pastaen direkte i saucen med lidt ekstra væske, alt i én gryde.
Flere opskrifter
Få en plan der passer til dig
Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.
START ONLINE FORLØB NUFølg med på @fitnessbyaagaard på Instagram.