Sund bagning

Sund banankage med havregryn (uden sukker)

Af Frederik Aagaard · · 4 portioner

Denne sunde banankage er uden tilsat sukker, lavet med havregryn, ekstra proteinrig og svampet og mættende.

Den fungerer perfekt som morgenmad, snack eller efter traening. Vil du justere kalorierne? Brug kalorieberegneren, eller laes hvor meget protein skal man have.

Sund banankage med havregryn og chokolade
Næringsindhold pr. portion (4 portioner)
~332kcal
~23 gprotein
~33 gkulhydrat
~11 gfedt
Det skal du bruge

Ingredienser

4portioner
  • 2 modne bananer
  • 3 aeg
  • 80 g havregryn
  • 90 g graesk yoghurt 2%
  • 80 ml minimaelk
  • 60 g vanilje proteinpulver
  • 10 g peanutbutter
  • 30 g moerk chokolade (70%+)
Sådan gør du

Sådan laver du sund banankage

  1. Mos bananerne i en skål.
  2. Tilsaet aeg, havregryn, yoghurt, maelk, peanutbutter og proteinpulver. Rør det godt sammen.
  3. Haeld i en lille bageform.
  4. Hak chokoladen og drys over.
  5. Bag i 20-25 minutter ved 175 grader.
  6. Lad den køle af - og så er den klar.
Video

Se opskriften i videoen

Klik på telefonen og se videoen på Instagram.

Videoen åbner i Instagram.

Sund banankage med havregryn og chokolade
Uden sukker

Banankage uden sukker - hvorfor virker det?

Bananerne giver naturlig sødme. Jo mere modne (brune) de er, desto sødere kage - derfor er tilsat sukker ikke nødvendigt.

Med havregryn

Hvorfor er havregryn bedre?

Havregryn giver flere fibre, bedre maethed og stabilere blodsukker. Det gør kagen mere velegnet som snack i hverdagen.

Uden proteinpulver

Kan man lave den uden proteinpulver?

Ja. Erstat proteinpulver med 40 g ekstra havregryn eller 50 g mandelmel. Proteinindholdet bliver dog lavere.

Skru på smagen

Variationer

  • Uden chokolade - udelad chokoladen og tilsaet evt. kanel.
  • Uden mel og sukker - opskriften er allerede uden hvedemel og tilsat sukker.
  • Med dadler - blend 2-3 dadler i dejen for ekstra sødme.
Andre sunde opskrifter du vil elske

Flere opskrifter

Klar til at komme i gang?

Få en plan der passer til dig

Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.

START ONLINE FORLØB NU

Følg med på @fitnessbyaagaard på Instagram.