🍔 Hjemmelavet cheeseburger der slår fastfood
Hvis du elsker en saftig cheeseburger, men ikke gider føle dig tung bagefter, så er min proteinrige cheeseburger svaret. Den har alt det, du elsker ved en klassisk burger - saftig bøf, smeltet ost, cremet dressing og frisk bolle - men med markant flere proteiner og færre kalorier end fra grillen.
Du får over 40 g protein pr. burger og en sprød, smagfuld burgeroplevelse. Se hvor meget hvor meget protein skal man have, og beregn dit energibehov i kalorieberegneren.
Regn din egen makro med kalorieberegneren eller læs hvor meget protein skal man have.
Ingredienser
- 370 g skyrboller / levebrød
- 800 g hakket oksekød, 3-7% fedt
- 90 g ost, 30+
- 90 g creme fraiche 5%
- 20 g Sriracha hot chili sauce
- 10 g sojasauce
- 10 ml olivenolie
- 50 g agurk, syltet uden sukker
- Salt og hvidløgspulver
Sådan laver du hjemmelavet cheeseburger
- Form 6 bøffer af oksekødet. Varm en pande godt op og steg dem i lidt olivenolie ved høj varme. Når du vender bøfferne, læg osten ovenpå, så den smelter.
- Bland creme fraiche, Sriracha, sojasauce, salt og hvidløgspulver i en skål til en cremet, ensartet dressing.
- Skær bollerne over, smør dressing på, læg bøffen med ost og top med syltede agurker.
- Mealprep: frys dine cheeseburgere - pak dem i sølvpapir og varm dem direkte i ovnen ved 200 grader i 5-7 minutter.
Se opskriften i videoen
Klik på telefonen og se videoen på Instagram.
Videoen åbner i Instagram.
Hvorfor vælge min protein-cheeseburger
Denne burger er et perfekt eksempel på, hvordan du kan spise rigtig mad, der stadig passer ind i en sund livsstil.
- Over 40 g protein pr. burger
- Højt proteinindhold, lavt fedtindhold
- Færre kalorier end fastfood
- Perfekt til mealprep
Variationer
- Spicy edition: tilsæt ekstra Sriracha eller jalapeños.
- High protein edition: brug proteinboller med chokolade som base - det fungerer faktisk overraskende godt.
- Low carb version: drop brødet og server burgeren som naked burger med salat og dressing.
Flere opskrifter
Få en plan der passer til dig
Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.
START ONLINE FORLØB NUFølg med på @fitnessbyaagaard på Instagram.