Spicy Mozzarella Pasta med kylling og spinat
Hvis du elsker italiensk mad, men stadig gerne vil spise sundt, så er den her spicy mozzarella pasta med kylling og spinat helt perfekt. Den er cremet, mættende og fyldt med smag - men stadig let i kalorieindhold og pakket med protein.
Retten er lavet på kylling, Philadelphia Light, mozzarella, spinat og soltørrede tomater, som tilsammen giver en lækker spicy balance mellem styrke, cremethed og friskhed. Beregn dit behov i kalorieberegneren.
Regn din egen makro med kalorieberegneren eller læs hvor meget protein skal man have.
Ingredienser
- 400 g kylling, kød
- 120 g soltørrede tomater
- 100 g Philadelphia Light, flødeost
- 100 g revet ost, mozzarella 13% fedt
- 240 g pasta, ukogt
- 150 g frisk spinat
- 100 ml vand
- Salt, peber, chili, hvidløgspulver, paprika
Sådan laver du spicy mozzarella pasta
- Skær kyllingen i stykker. Varm en pande op med lidt olivenolie og tilsæt soltørrede tomater og kylling. Krydr med salt, peber, chili, hvidløgspulver og paprika.
- Når kyllingen er stegt, tilsæt Philadelphia Light, revet mozzarella, pasta (ukogt) og vand.
- Lad det koge, indtil pastaen næsten er færdig.
- Tilsæt spinat og lad retten simre i 5-10 minutter, til saucen er tyk og cremet.
Tip: Brug gerne fuldkornspasta eller bønnepasta, hvis du vil have ekstra fibre og protein.
Se opskriften i videoen
Klik på telefonen og se videoen på Instagram.
Videoen åbner i Instagram.
Hvorfor den her pasta fungerer
- Højt proteinindhold fra kylling, ost og Philadelphia Light
- Sundere fedt fra olivenolie og ost med lav fedtprocent
- Volumen og mæthed fra spinat og pasta
- Perfekt balance mellem spicy, cremet og friskt
Variationer du kan prøve
- Erstat kylling med rejer eller laks for en seafood-version.
- Brug fuldkornspasta for ekstra fibre og lavere GI.
- Tilsæt frisk basilikum og parmesan for mere italiensk dybde.
- Ønsker du mere varme? Brug lidt chili flakes eller jalapeños.
Flere opskrifter
Få en plan der passer til dig
Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.
START ONLINE FORLØB NUFølg med på @fitnessbyaagaard på Instagram.