Sunde peanutbutter cookies med havregryn
Hvis du er vild med cookies, men gerne vil holde dem lidt sundere, så er de her peanutbutter cookies med havregryn lige noget for dig. De er lavet uden mel, uden tilsat sukker og med et solidt skud protein takket være havregryn og proteinpulver.
Det betyder, at du får en cookie, der faktisk mætter, fremfor bare at give cravings efter mere. Perfekte som sund snack, mellemmåltid eller lidt sødt efter træning. Læs mere om hvor meget protein skal man have.
Næringsindhold pr. cookie
~65kcal
~4,3 gprotein
~9,1 gkulhydrat
~1,3 gfedt
Regn din egen makro med kalorieberegneren eller læs hvor meget protein skal man have.
Ingredienser
14cookies
- 160 g havregryn
- 50 g proteinpulver (vanilje eller chokolade)
- 10 g peanutbutter
- 10 g honning
- 10 ml minimælk (0,5% fedt)
Sådan laver du peanutbutter cookies
- Blend havregryn til mel i en blender eller foodprocessor og hæld det i en skål.
- Tilsæt proteinpulver, peanutbutter og honning.
- Rør godt sammen og tilsæt derefter minimælk lidt ad gangen, indtil dejen får en fast konsistens.
- Tag en teske dej, rul den til en kugle og placer på bagepapir.
- Tryk flad med en gaffel, så de får det klassiske mønster.
- Bag ved 180 grader i 6 minutter og lad dem køle af.
Video
Se opskriften i videoen
Klik på telefonen og se videoen på Instagram.
Videoen åbner i Instagram.
Derfor er peanutbutter cookies et godt valg
- Indeholder mindre sukker end traditionelle cookies
- Mætter langt bedre pga. protein og havregryn
- Nemt at lave større portioner og opbevare i fryseren
- Et perfekt alternativ til almindelige småkager, når du vil have noget sødt
Opbevaring
- Opbevar dine cookies i en lufttæt beholder i op til 5 dage - eller frys dem i poser.
- De holder sig bedst, hvis du varmer dem 5 sek. i mikroovn, inden du spiser dem.
Tips og variationer
- Skift vaniljeprotein ud med chokoladeprotein for mere dessert-vibe.
- Tilføj lidt mørk chokolade (70%) i dejen.
- Drys lidt havsalt på toppen inden bagning.
- Byt peanutbutter ud med mandelsmør for en mildere smag.
Flere opskrifter
Få en plan der passer til dig
Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.
START ONLINE FORLØB NUFølg med på @fitnessbyaagaard på Instagram.