Sundt bananbrød med chokolade og havregryn
Et svampet og lækkert bananbrød er den perfekte kombination af sund snack og sød forkælelse. Denne version er uden mel, smør og tilsat sukker, men stadig fyldt med smag, proteiner og gode råvarer.
Perfekt som morgenmad, mellemmåltid eller en sundere dessert.
Regn din egen makro med kalorieberegneren eller læs hvor meget protein skal man have.
Ingredienser
- 2 stk bananer
- 3 stk æg
- 80 ml minimælk
- 90 g græsk yoghurt, 2%
- 10 g peanutbutter
- 60 g proteinpulver, vanilje
- 80 g havregryn
- 30 g mørk chokolade (72%)
Sådan laver du sundt bananbrød
- Mos bananerne i en skål. Tilsæt æg, havregryn, græsk yoghurt, mælk, peanutbutter og proteinpulver. Rør det hele godt sammen.
- Hæld dejen i et ildfast fad, og top med hakket mørk chokolade.
- Bag ved 175 grader i 20-25 minutter.
- Lad det køle lidt af, og så er dit svampede bananbrød klar til servering.
Tip: Lav en dobbeltportion, så du har sunde snacks til flere dage.
Se opskriften i videoen
Klik på telefonen og se videoen på Instagram.
Videoen åbner i Instagram.
Hvad gør dette bananbrød sundere?
Denne opskrift skiller sig ud fra klassisk bananbrød ved at være:
- Uden hvedemel og smør
- Naturligt sødet - med banan
- Proteinrigt - pga. græsk yoghurt og proteinpulver
- Mættende - med havregryn og fibre
Hvor mange kalorier er der i bananbrød?
Til sammenligning kan klassisk bananbrød ofte ligge på 450-500 kcal pr. portion med mere sukker og smør. Regn dit daglige kaloriebehov med kalorieberegneren.
Variationer af bananbrød
- Med nødder - tilsæt valnødder eller mandler for ekstra crunch.
- Med bær - tilføj blåbær eller hindbær til dejen.
- Uden sukker og chokolade - for et helt sukkerfrit bananbrød.
- Som muffins - fordel dejen i muffinforme i stedet for bradepande.
Flere opskrifter
Få en plan der passer til dig
Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.
START ONLINE FORLØB NUFølg med på @fitnessbyaagaard på Instagram.