Tunsalat opskrift - nem, sund og proteinrig
Hjemmelavet tunsalat er en af de nemmeste og mest proteinrige frokoster, du kan sætte sammen på 10 minutter.
Denne version er lavet med hytteost og æg - det giver en cremet konsistens og markant mere protein end de klassiske versioner med mayonnaise.
Perfekt som pålæg på rugbrød eller fyld i en sandwich.
Regn din egen makro med kalorieberegneren eller læs hvor meget protein skal man have.
Ingredienser
- 2 dåser tun i vand (ca. 280 g drænet)
- 150 g Cheasy hytteost 1,5%
- 2 hårdkogte æg, grofthakkede
- ½ rødløg, finthakket
- 1 tsk. dijonsennep
- 1 spsk. citronsaft
- Salt og peber
Sådan laver du tunsalaten
- Dræn tunen grundigt for vand og kom den i en skål.
- Hak æggene groft og tilsæt.
- Tilsæt hytteost, rødløg, sennep og citronsaft.
- Rør det hele godt sammen.
- Smag til med salt og peber.
Se opskriften i videoen
Klik på telefonen og se videoen på Instagram.
Videoen åbner i Instagram.
Hvordan laver man tunsalat?
Du dræner tunen, kommer den i en skål og blander med hytteost, æg, rødløg, sennep og citronsaft. Rør rundt og smag til. Det tager 10 minutter fra start til slut.
Er tunsalat sundt?
Ja - særligt når den laves med hytteost frem for mayonnaise. Med ca. 28 g protein pr. portion er det en af de mest proteintætte frokoster du kan lave.
Tun er en af de billigste og mest proteintætte fødevarer du kan bruge. Kombineret med æg og hytteost får du en frokost, der holder dig mæt i timevis.
Hvad kan man bruge tunsalat til?
- Pålæg på rugbrød
- Fyld i sandwich eller wrap
- Topping på en salat
- Fyld i en bagt kartoffel
Hvad putter man i en tunsandwich?
Tunsalat som base, og så bygger du videre med salatblade, agurkeskiver og tomater. Brug et groft brød med bid i - det gør sandwichen både mere mættende og mere interessant.
Hvor mange dage kan hjemmelavet tunsalat holde sig?
2-3 dage i køleskabet i en tætlukket beholder. Lav en stor portion søndag - så har du nem frokost klar til starten af ugen.
Variationer af tunsalat
- Tunsalat med hytteost - Cremet og proteinrig. Min foretrukne version.
- Tunsalat med majs - Tilsæt 3-4 spsk. majs for sødme og sprødhed.
- Tunsalat med avocado - Mos en halv avocado i. Giver god fedme og fylde.
- Sund tunsalat uden mayonnaise - Brug udelukkende hytteost som base.
Flere opskrifter
Få en plan der passer til dig
Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.
START ONLINE FORLØB NUFølg med på @fitnessbyaagaard på Instagram.