Knækbrød opskrift med ost - nem og mættende snack med 17 g protein
Nogle gange er det bedste måltid det allernemmeste. Denne knækbrød opskrift med ost er klar på under 5 minutter og leverer 17 g protein, en god portion fibre og nok mæthed til at holde sulten fra døren i timevis. Med Wasa Protein+ knækbrød, Cheasy mild ost og en håndfuld grøntsager ved siden af er det en snack, der virker - til morgenmad, som mellemmåltid eller som en hurtig frokost på en travl dag.
Regn din egen makro med kalorieberegneren eller læs hvor meget protein du skal have.
Ingredienser
Til 1 person
- Wasa Protein+ knækbrød (ca. 24 g) 2 stk.
- Cheasy mild ost 13% fedt 40 g
- Saltet smør (ca. 5 g) 1 tsk.
- Gulerødder (ca. 120 g) 2 stk.
- Agurk 50 g
Alternativ til osten: 5 skiver kyllingepålæg (ca. 75 g).
Sådan laver du knækbrød med ost
- Smør knækbrødene med et tyndt lag saltet smør.
- Læg osteskiver på - brug enten Cheasy mild ost eller kyllingepålæg som alternativ.
- Skær gulerødder og agurk i stave og server ved siden af.
Det er det. 3 trin, under 5 minutter, og du har en snack der rent faktisk mætter.
Se mit gode snackvalg i videoen
Se her min video med det GODE valg af snacks.
Videoen åbner i Instagram.
Hvorfor virker denne snack så godt?
Det handler om kombinationen. Wasa Protein+ knækbrød giver fibre og komplekse kulhydrater, der holder blodsukkeret stabilt. Cheasy mild ost med 13% fedt leverer protein og fedt uden unødvendigt mange kalorier. Og grøntsagerne tilfører volumen og vand - som giver maven noget at arbejde med, uden at tilføje nævneværdige kalorier.
Resultatet er 276 kcal med 17 g protein og en mæthedsfornemmelse, der holder sig. Vil du vide mere om, hvordan du rammer dit daglige proteinbehov? Læs om hvor meget protein du skal have om dagen.
Perfekt som kalorielette snacks på travle dage
En af de største udfordringer med at spise sundt er, at sunde snacks ofte kræver forberedelse. Denne knækbrød opskrift er løsningen - den kræver ingen madlavning, ingen opvarmning og ingen særlige ingredienser. Alt kan ligge klar i køleskabet. Det gør den ideel som snack til arbejde, som hurtig morgenmad eller som mellemmåltid, der ikke spiser løs af dagens kaloriepulje.
Vil du have inspiration til flere kalorielette snacks? Vi har samlet en masse gode idéer.
Tips til den bedste knækbrød opskrift
Vælg Wasa Protein+
Frem for almindeligt knækbrød - det har markant mere protein og fibre pr. styk og holder dig mæt længere.
Cheasy mild ost 13%
Det optimale valg: god smag, moderat fedtindhold og højt proteinindhold sammenlignet med fuld-fedt ost.
Skær grøntsager i stave
Frem for skiver - det giver mere bid og gør dem nemmere at spise ved siden af.
Lav dobbelt portion grønt
Grøntsagerne koster næsten ingen kalorier og øger mætheden markant.
Variationer
Med kyllingepålæg
Erstat osten med 5 skiver kyllingepålæg for en endnu mere kalorielet version med samme proteinindhold.
Med agurkesalat
Hak agurkerne fint, tilsæt lidt eddike, dild og salt for en frisk topping direkte på knækbrødet.
Med tunmousse
Udskift osten med en klat hjemmelavet tunmousse for en cremet og proteinrig variation.
Med hytteost
Smør Cheasy hytteost 1,5% på knækbrødet i stedet for skiveost for endnu mere protein og mindre fedt.
Med tomat og basilikum
Tilsæt skivede tomater og frisk basilikum for en italiensk-inspireret variant.
Flere opskrifter
Få en plan der passer til dig
Spis lækkert, træn smart og tab dig uden forbud.
START ONLINE FORLØB NU